Начин на приготвяне
Разбийте много добре жълтъците с брашното, сипете бирата.
Прибавете разбитите на сняг белтъци, овкусете със сол и черен пипер.
Нарежете кашкавала на малки квадрати, потопете го в панировката и го изпържете в сгорещено олио.
Разбийте много добре жълтъците с брашното, сипете бирата.
Прибавете разбитите на сняг белтъци, овкусете със сол и черен пипер.
Нарежете кашкавала на малки квадрати, потопете го в панировката и го изпържете в сгорещено олио.