Начин на приготвяне
Маята се разтваря във водата. Прибавят се яйцата, солта и брашното. Замесва се тесто. Разделя се на 3 части.
Всяка част от тестото се разточва. Намазва се с маслото и се поръсва с натрошеното сирене. Навива се на руло и се нарежда в кръгла тава.
Пече се в по-силна фурна. Като се извади, се залива със сиропа, който предварително сме приготвили - сварили сме водата със захарта и сме прибавили ванилията.
Баницата се оставя да престои 1-2 часа преди консумация.
