Начин на приготвяне
Сложете 1/2 пиле в тенджера с вода и оставете да заври за около 1 час. След като пилето е готово, оставете го да поизстине и го обезкостете и надробете на малки парченца.
В тенджера сложете олио, колкото да покрие дъното. Нарежете лука на ситно и запържете леко. Добавете ориза и също запържете около 5 мин.
Изсипете месото и запържете още малко /около 2 мин/. Добавете солта, доматения сок, дафиновия лист, ронената и трапезната чубрица и разбъркайте добре.
Изсипете бульона от пилето в тенджерата, колкото да покрие съдържанието. Ако е необходимо, добавете една чаша вода. Оставете пилето с ориз да заври за около 20 мин. Вдигнете от огън.
Коментари