Начин на приготвяне
Франзелата се изрязва във формата на лодка и вътрешността ѝ се нарязва на дребно.
Яйцата се разбиват и към тях се добавят млякото, сиренето, чесъна, магданоза, солта и черния пипер. Получената смес се разбърква добре и с нея се напоява вътрешността на франзелата.
В лодката наредете парченцата бекон, върху тях сложете от яйчената смес и сложете в тава върху хартия за печене.
Изпечете в умерена фурна на 150-180 градуса за 5-10 минути. Извадете и поръсете с настърган кашкавал.
