Начин на приготвяне
Нарежете на кръгчета, дебели около 1 см., по-едри червени домати. Наредете ги в тавичка, намазана с масло, посолете ги, поръсете ги със ситно нарязан магданоз и ги сложете във фурната да се запекат.
Извадете ги и счупете отгоре яйцата, като внимавате жълтъкът да се запази цял. Между яйцата поръсете настърганото сирене и го оцветете леко с червен пипер.
Полейте ястието с 3-4 с.л. разтопено масло и го запечете.
Коментари
Много благодаря за идеята,както и за здравословните рецепти,без пържилки,без консерванти и какви ли не отрови,каквито бълват от хипермаркетите и много списания ни ги "поднасят" в рецептите си...