Начин на приготвяне
Смесваме брашното, овесените ядки, солта, содата и захарта. Бравим кладенче и в него изсипваме айряна и разтопеното масло.
Замесваме тесто и разточваме на тънко. Нарязваме тестото на правоъгълници и ги нареждаме в намаслена тава.
Печем на 160 градуса.
