Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата, прибавете майонезата, настъргания кашкавал, малко сол и черен пипер. Разбъркайте добре.
Изсипете сместа в застлана с хартия за печете тава.
Печете на 180 градуса за 20 минути. Извадете блата от фурната и оставете да се охлади за 5 минути.
Върху него разстелете каймата, размесена със ситно нарязания лук и подправки.
В средата поставете кренвирша, лентички от краставичките и морковите (сварени).
Поръсете с маслините и подредете лентички от сиренето Гауда.
С помощта на хартията завийте на солено руло.
Печете рулото, обвито с хартията още 30 минути. След това махнете хартията, изчакайте да се охлади и сервирайте.
Кашкаваленото руло е готово.
Коментари