Ябълки с крем

Ваня БлагоеваВаня Благоева
Готвач
1971k2093
Ябълки с крем1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо1 191
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • ябълки - 10 бр. средно големи
  • яйца - 6 бр.
  • прясно мляко - 1 л
  • нишесте - 1 с.л.
  • захар - 350 г
  • сладко от вишни - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ябълките се обелват, издълбават се в средата и се задушават. Като омекнат, се изцеждат и се нареждат в чиния.

В средата се пълнят със сладко от вишни и се заливат с крем.

Крема: Жълтъците, млякото и нишестето се варят до сгъстяване. Прибавя се 100 г захар. Оставя се да изстине, като се бърка, за да не стане на бучици.

Пълнят се ябълките.

Белтъците с 200 г захар се разбиват на сняг и се поставят отгоре върху ябълките като шапка. Може да се сложи по една-две вишни от сладко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: