Начин на приготвяне
За шоко кремчето райските ябълки трябва да са добре узрели и меки. Внимателно ги измийте и почистете от дръжките. Разрежете ги на две и с помощта на лъжичка отстранявате меката част в купа.
С помощта на блендер или пасатор пасирайте до еднородна смес.
На водна баня разтопете шоколада и го прибавете към райските ябълки. Подправете по желание с канела и ванилия. Разбъркайте внимателно с шпатула.
Поставете сместа в пош и разпределете в чашки десерта от райски ябълки. Оставете да се охладят за поне 2 часа в хладилника.
Този вкусен шоколадов крем с райски ябълки е ефектен и много подходящ за гости.