Начин на приготвяне
Нарязвате филетата на дребно и ги поставяте в блендер.
Добавяте яйцата, заквасената сметана, брашното, сол и черен пипер на вкус.
Разбивате до получаване на хомогенна смес.
В сгорещено олио запържвате палачинките от двете страни до златисто кафяво.
Поднасят се със зеленчуци по избор.
Коментари