Начин на приготвяне
Листата на салатата се накъсват на големи парчета. Крушата се измива и се разрязва на половина.
В тиган загрейте меда и в него карамелизирайте двете страни на крушата за 10 мин. В същия тиган с меда сложете и орехите.
След като крушите изстинат, сложете върху канепето от зелена салата.
Нарежете сиренето на малки парченца и поръсете крушите.
Солта, оцетът, захарта и зехтинът се смесва и се получава дресинг.
Салатата се овкусява с получения дресинг и се поднася, без да се разбърква.
