Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пържени Чушки»Панирани чушки с доматен сос

Панирани чушки с доматен сос

ИсиИси
Помощник Готвач
1801k1481k1
Панирани чушки с доматен сос
Снимка: Иси
1 / 2
26/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2-3

Необходими Продукти

  • печени чушки - 8 бр.
  • брашно - 100 гр.
  • олио - 50 мл.
  • домати - 4 бр.
  • чесън - 4 склидки
  • черен пипер
  • сол
  • захар - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Овалвате печените чушки в брашно и малко сол. В дълбок тиган загрейте олиото.

Запържвайте чушките, изваждайте ги да се отцеждат в чиния със салфетка. В същата мазнина изсипете настърганите домати, прибавете черния пипер, солта, захарта и нарязания на филийки чесън.

Оставете да ври на тих огън около 20 мин.

Сервирайте като поставяте чушките на чиния и поливате с доматен сос.

Отгоре може да поръсате с магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: