Начин на приготвяне
Нарежете магданоза на ситно. Намачкайте сиренето в купа и чукнете яйцата.
Размесете плънката. Добавете разтопеното масло и нарязания магданоз. Разбъркайте до еднородна смес.
Нарежете корите на три ленти. Намажете всяка лента с масло, сложете от плънката и сгънете на пликче.
Намажете всяко пликче с масло и изпечете гюзлемите в тиган с незалепващо дъно, като предварително сте намазали дъното на тигана с масло.
Гюзлеметата на тиган са много вкусни.
Коментари