Начин на приготвяне
Слагаме всички продукти, нарязани предварително в огнеупорен съд с капак, намазан с олио.
Отгоре наръсваме подправките, натрошаваме бульона, наливаме струйка олио, добавяме вода (приблизително 2-3 ч.ч.) и печем с капак до готовност (докато омекнат зеленчуците и останат почти на мазнина).