Начин на приготвяне
Сварете цвеклото, докато поомекне. Обелете го и го нарежете на шайби.
Обелете и нарежете лука на ситно. Задушете го в маслото, без да добива карамелен цвят.
Смесете цвеклото и лука в подходяща тавичка, полейте го с млечно-сметановата смес, овкусете със сол и запечете във фурна.
Поръсете предястието с пресован чесън.
Запеченото червено цвекло със сметана е готово.
Коментари