Начин на приготвяне
Листата маруля измиваме и подсушаваме. Подреждаме на дъното на голям съд. Две от ябълките почистваме и нарязваме на резенчета.
Напръскваме с лимонов сок и подреждаме върху листата маруля. Другите две ябълки, почистени, нарязваме на кубчета. Също така нарязваме на кубчета почистената целина, ананаса от консервата и доматите.
В отделен съд смесваме горчицата, киселото мляко и подправките. С този сос заливаме нарязаните на кубчета зеленчуци. Разбъркваме добре и разпределяме върху марулята и нарязаните резени ябълки.
