Начин на приготвяне
Обелваме доматите и ги нарязваме на четвъртинки.
Измиваме, подсушаваме и нарязваме на ивици пилешките гърди.
Запържваме ги в тиган с олио и изваждаме.
В останалата мазнина запържваме нарязаните лук до прозрачност, добавяме чесън и зелен лук.
Слагаме в тигана доматите, подправяме с мащерка, сол и черен пипер, доливаме горещия бульон и готвим 5 минути.
Връщаме пилешките гърди в тигана и задушаваме ястието за 10 минути.
Коментари