Начин на приготвяне
Обелете и нарежете лукът на тънки кръгчета.
В купа разбийте яйцето и добавете млякото, посолете и добавете брашно. Добавяйте брашно докато стане гладка смес, но не много течна.
Изсипете лукът вътре в купата със сместа.
Налейте хубаво олио в не залепващ тиган и го оставете да загрее хубаво. Слагаме кръгчетата да се пържат едно до друго. Оставяме хубаво да покафенеят.
Слагаме ги на кухненска хартия за да се отцедят от мазнината и веднага поднасяме.
