Начин на приготвяне
В купа смесете млякото, содата и лимонадата и оставете да шупне. През това време разбийте яйцата и прибавете сиренето, като предварително го натрошите на парченца.
Смесете млякото с яйцата и добавете олиото. Разбъркайте и намажете дъното на квадратна тава с малко от маслото.
Вземете две наведнъж от корите и ги намажете със плънката. Свийте по-малко от всяка страна, за да не изтече плънката и навийте цялата кора.
Редете корите една до друга, а не навити, направете това и с останалия материал. Най-отгоре сложете маслото и веднага вкарайте тавата в умерено нагрята фурна. Печете баницата до приятно златист цвят.
Коментари