Начин на приготвяне
Почистваме гъбите от пънчетата (и тях може да запечете в тавата при целите гъби).
Измиваме и подсушаваме. Нареждаме ги в тава. Слагаме малко масло на всяка гъбка.
Редим топеното сирене отгоре и настъргваме кашкавал.
Може да добавите към пълнените гъби и подправки на вкус - чесън на прах, чубрица, черен пипер...каквото ви душа иска.
Пълнените гъби с топено сирене и кашкавал са готови.
Коментари