Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Новогодишно предястие с пилешко

Новогодишно предястие с пилешко

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2162k1
Новогодишно предястие с пилешко2 / 2
30/12/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
2 мин.
Общо
27 мин.
Порции
1
"Идеалното предястие, което може да поднесете не само в очакване на новата година, но и всеки път, когато имате специален повод"

Необходими Продукти

  • пиле - 1 бр. печено
  • домати - 4 нарязани
  • целина - 4 стръка
  • гъби - 125 г нарязани
  • лимонов сок
  • карфиол - 1/4 глава
  • праз - 1 стрък
  • краставици - 1/2 бр.
  • моркови - 4 бр. настъргани
  • майонеза - малко
  • за гарнитурата
  • яйца - 6 бр. твърдо сварени
  • кашкавал - или сирене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилето се обезкостява и се отделя кожата му. Така почистено се нарязва на малки порции, които се нареждат в голяма чиния за сервиране.

Краставицата се нарязва на тънки кръгчета. Доматите се нарязват на колелца или на резенчета.

Целината, гъбите, карфиолът, празът и морковите се задушават 1-2 мин. Така подготвените зеленчуци се нареждат около парчетата месо.

Предястието се залива с майонезата и се сервира с твърдо сварените яйца и сирене или кашкавал.

Новогодишното предястие с пилешко е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: