Начин на приготвяне
Пържолите се почистват от тлъстините и се пекат под грил от двете страни около 15 мин.
Пиперките се почистват от семките и се нарязват на ситно. Запържват се в олиото заедно с моркова 5 мин, прибавя се лукът и се пържи още 2 мин.
Ананасът се отцежда и се прибавя към лука, като се запазва сокът от консервата.
Сокът се смесва с оцета, захарта, кетчупа и нишестето. Прибавя се към лука и се оставя на огъня, докато се сгъсти.
Пържолите се сервират полети със соса.
Пържолите със сок от ананас са много вкусни.
