Начин на приготвяне
Киселото мляко се разбива със захарта, докато тя се разтопи. Прибавят се яйцето, разтопеното масло, брашното, смесено със содата, и лимоновият сок.
Тестото се разбърква много добре и се изсипва в тавичка, намазана с масло и поръсена с брашно. Отгоре се нареждат добре отцедените ягоди от компота.
Сладкишът се пече в немного силна фурна. Поднася се, поръсен с пудра захар.
