Начин на приготвяне
Брашното се пресява със содата и солта. Добавят се киселото мляко и медът и се замесва гладко тесто.
Оформя се като питка, слага се в намазана с мазнина тавичка или форма и се пече в умерена фурна около 40 минути.
Количеството на киселото мляко може да се увеличи малко ‐ така хлябът ще стане по‐крехък.
