Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта на пухкав крем. Прибавете олиото, водата и пресятото брашно с бакпулвер и ванилиите.
Разделете сместа на две и едната оцветете със сладкарска боя. Застелете тава с хартия за печене. Започнете да сипвате лъжица бяла смес, до нея лъжица розова, пак бяла и т.н.
На следващия ред разминавате цветовете. Печете блата на 180 градуса за 10 минути. Извадете блата и го завийте във влажна кърпа.
Оставете да се охлади и го намажете с разбитата сметана със захарта.
Наредете вишните от сладкото и завийте на руло.
Украсете сладкото руло по ваше желание.
Рулото Шах-мат е готово.
