Начин на приготвяне
Шоколада и маслото разтопяваме на водна баня или в микровълнова фурна.
Яйцата разбиваме със захарта докато се получи пухкав крем.
Смесваме шоколадовата с яйчената смес и бъркаме до постигане на еднородна смес.
Добавяме брашното, което предварително е пресято с какаото, бакпулвера и ванилията.
Бъркаме продуктите, докато сухата смес се поеме изцяло.
Внимателно изсипваме в правоъгълна форма, отгоре подреждаме плодовете на повърхността, които могат да бъдат и малини например, и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 мин.
Препоръчваме ви да използвате правоъгълна форма с ринг за по-лесно изваждане на шоколадовия сладкиш.
Браунито може да се консумира леко топло или охладено.
Браунито с къпини е готово.
