Руло Мишиния

Яйцата със захарта се разбиват с миксер до побеляване, след която се прибавят олиото и брашното, смесено с бакпулвера постепенно, докато се получи хомогенна смес.

Изсипва се в намаслена тавичка, поръсена с брашно и се пече на умерена фурна до зачервяване. Като стане готово се слага на предварително навлажнена кърпа, намазва се със сладко от сливи, може и с течен шоколад и банани или по избор.

Навива се внимателно, оставя се да изстине и се поръсва с пудра захар.

Да Ви е сладко!