Начин на приготвяне
Сваряваме картофите цели. Охлаждаме и белим сварените картофи. Нарязваме на кубчета и посоляваме.
В отделен съд разбиваме сметаната с черен пипер и нарязани ситно 2 стръка зелен лук.
Картофите смесваме със соса. Поднасяме поръсени с другия стрък нарязан ситно зелен лук.