Начин на приготвяне
Пилешкото месо нарязваме на хапки.
Посоляваме на вкус, ръсваме черен пипер.
Овалваме в брашно.
Слагаме хапките да се пържат в олио, а отделно смесваме нарязан ситно магданоз и пасирани скилидки чесън.
Прибавяме към пилето заедно с краве масло и пържим още малко, за кратко.
По желание готовите хапки можем да поднесем с картофи.