Начин на приготвяне
Разбива се яйцето със захарта. Содата се разбива с киселото мляко и се добавя към сместа.
Накрая се добавя брашното. Тестото трябва да е меко. Оставя се за 30 мин. да втаса леко.
След това се разстила, леко се разточва. Тестото трябва да е с дебелина около 5-6 см.
Реже се на ленти с ширина 5 см и дължина 20 см, правят се на пури и се свързват двата краища като възел.
Пържат се в предварително загрято олио. По желание се ръсят с пудра захар.
