Начин на приготвяне
В съд счукваме яйцата и пудрата захар за тестото и разбиваме с миксер.
Добавяме брашното, изварата, бакпулвера и есенцията ром.
Разбиваме, докато се получи гъсто тесто.
Към тестото накрая слагаме и разтопеното масло, като разбъркваме с лъжица.
Почистваме черешите от костилките, потапяме една по една в тестото.
Изпържваме ги на маслена баня в сгорещеното олио.
Готовите бухтички поставяме върху хартиена салфетка.
Поднасяме поръсени със сладко от череши.
Бухтичките с череши са готови.
Коментари