Начин на приготвяне
Омесваме меко тесто. Завиваме го във фолио и оставяме в хладилник за 20 мин. В кръгла форма разточваме тестото с 2 см ръб и връщаме в хладилника.
Приготвяме си купа със студена вода и лимонов сок за ябълките. Обелваме и нарязваме на полумесеци ябълките, като ги поставяме в купата да не почерняват.
В дълбок тиган разтапяме маслото и добавяме ябълките, захарта и канелата. Като поомекнат ги подреждаме във формата и ги заливаме със соса, който са отпуснали.
Печем на 170/180 градуса за около 40 мин.
Гарнираме със сметана по желание.
