Начин на приготвяне
Месото се нарязва на парчета.
Всички подправки се смесват с алкохола и соевия сос, добавя се мед и с тази марината се намазват хубаво парчетата месо.
Оставят се в хладилника за 4часа.
Пекат се на скара, като се обръщат от двете страни.
