Начин на приготвяне
Задушете лука, нарязан на парчета, с мазнината във фурната. Добавете нарязаните моркови и гъби.
Измийте обилно ориза с вода и го прибавете към зеленчуците.
Гответе около пет минути в гореща фурна, като разбърквате.
Овкусете със сол и черен пипер и налейте 2 ч.ч. топла вода.
Гответе, докато оризът на фурна омекне и поеме течността.
Оризът на фурна с гъби и моркови е готов.
