Начин на приготвяне
На пръстена на цар Соломон пишело: И това ще мине.
Така ще минат и празниците Свети Валентин и Трифон Зарезан. Да му мислят прекалилите с винцето, а ние да помислим за тях. Освен традиционните за случая с махмурлука шкембе чорба и зелева чорба тук има три други рецепти за бульон-трезве.
1. В чаша доматен сок прибавете един цял пресен жълтък и без да разбърквате, изпийте на гладно;
2. В чаша кисел портокалов сок прибавете 100 г мед, сока от 1 лимон и изпийте на гладно на малки глътки;
3. Смесете в чаша сока от 1 лимон и същото количество алкална минерална вода, прибавете лед и изпийте.
И все пак по-добре е да не прекаляваме с твърдото гориво.
