Начин на приготвяне
В литър вода се разтваря брашното.
А другият литър вода се слага да заври заедно с маслото.
Като заври, постепенно се добавя разтвореното брашно.
Постоянно се бърка, докато се сгъсти.
Изсипва се в тава и се залива с отделно разтопено масло.
Качамакът се сервира с кисело мляко.
