Начин на приготвяне
Във вряща и подсолена вода /около 1/2 л/, добавете качамака на тъка струйка при непрекъснато бъркане.
Когато сместа се сгъсти, добавете натрошеното сирене и отстранете съда от котлона.
Разсипете сместа в купички.
Загрейте маслото и добавете червеният пипер.
Сложете във всяка купичка па 1-2 с.л.
Коментари
Във водата се добавя царевичен грис, за да се получи КАЧАМАК !!!!