Начин на приготвяне
Сваряваме граха за 20 минути, нарязваме пресния фасул и оставяме да се вари 20 мин.
В съд разбиваме яйцата, добавяме узото, олиото и прясното мляко.
Прибавяме сварените зеленчуци, пресния лук, джоджен, сол и черен пипер.
Печем в загрят тиган, като палачинка обръщаме и от двете страни.