gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Суфле»Суфле с гъби и кашкавал

Суфле с гъби и кашкавал

Йорданка ТасеваЙорданка Тасева
Иноватор
3782k1k3k5
Суфле с гъби и кашкавал1 / 2
18/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Чудите се какво да хапнете този следобед? Веднага ви идваме на помощ с тази рецепта за солени суфленца, които просто се топят в устата"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистваме гъбите и ги нарязваме на ситно. Запържваме гъбите и лука, нарязан на ситно в масло. Затопляме масло и олио, добавяме брашното и разбъркваме.

Сипваме прясното мляко и разбъркваме, докато сместа стане гладка.

Разбиваме жълтъците с 1 с.л вода и заедно с гъбите, лука и настъргания кашкавал и разбъркваме.

Овкусяваме със сол и накрая слагаме белтъците, разбити на сняг. Пръсваме форма за суфле с галетата.

Печем ястието 35 минути във фурна, загрята на 200 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: