Начин на приготвяне
За начало си почиствате и измивате зеленчуците. Морковът и картофът се рендосват на едро, лукът и пащърнакът се режат на ситничко.
Слагате на котлона с малко вода. 5-7 минути след като заврат, прибавяте фидето, тъй като на него също толкова време му е нужно да омекне, освен ако не е от много финото.
Когато е готово и то, оттегляте от котлона и ако водата все още е повечко, излейте част от нея. Слагате маслото и пасирате. Ако ви остане от супата, прибирате в хладилника за другия ден и даже може тогава да и прибавите и мъничко сварено пилешко на ситничко и да ви стане местна супичка.
Ако детето е малко още и му се догажда от по едри парченца, пак я пасирайте заедно с месцето.
