Начин на приготвяне
Разпъваме корите за баница и на една кора от късата част слагаме парче кренвирш, като сме разцепили един кренвирш на 4 по дължина.
Подгъваме от дългата страна и започваме да навиваме кренвирша с кората.
Така процедираме със всички кори.
Готовите пурички потапяме във разбитите яйца и пържим в сгорещено олио до златисто, като ги обръщаме и от другата страна.
Пуричките с кренвирш са готови.
