Начин на приготвяне
Бисквитите и орехите се смилат. 100 грама от орехите се отделят за поръсване на готовата баклава.
Върху корите се поръсва от сместа от бисквити смлени и натрошени орехи. Навива се на руло, реже се и се поставят изправени в тавата охлювчета.
Заливат се с разтопеното масло и олио.
Баклавата се пече на 180 гр до златисто - когато изстине се залива с горещия сироп и се поръсва с останалите орехи.
Коментари