Вкусна туршия за два буркана по 3 литра

21/02/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру204184774915
"Два буркана за никъде няма да ни стигнат, та се наложи да удвоим дозата!"
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции2 буркана
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо71 147
  • Преглеждания за месеца4115
  • Преглеждания за седмицата4115
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчукът трябва да е 1 кг и 500 г. Зеленчуците се почистват и нарязват на парчета, мороковите - на кръгчета, карфиолът - на розички, камбите и зелените домати - на полумесеци.

Слагат се в гореща подсолена вода и се варят за 10 минути, като се внимава да не се преварят.

В малка тенджерка се прави марината от оцета, олиото, захар, сол, бахар, черен пипер. Оставя се да поври за 10 минути, заливаме зеленчука разпределен в два три литрови буркана заедно с нарязаната целина и доливаме с топла вода.

Затваря се с капачка. На всеки буркан стриваме по два аспирина. След ден е готова за консумация.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Самира
Самира
20.09.2018 10:22
Допада ми.
0
1
Гергана  Георгиева
Туршийката ти е направо супер!
1
1

Виж всички коментари или напиши такъв