Празничен чийзкейк с боровинки

Adriyana - AdiAdriyana - Adi
Чирак
105
399
129
235
25/02/2016
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо6 601
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • бисквити - 300 г маслени
  • масло - 125 г
  • захар - 3 с.л.
  • заквасена сметана - 450 г 20%
  • крема сирене - 200 г
  • пудра захар - 200 г
  • боровинки - пресни или от сладко (за гарниране)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите се смилат на трохи и се объркват с размекнатото на стайна температура масло.

Добавя се кристалната захар и се смесва до възможност за оформяне в дланта.

Крема сиренето се разбива със захарта и се добавя към сметаната.

Блатът се натъпква хубаво във желаната форма и се залива с крема.

Оставя се да стегне поне 1 нощ в хладилник. Гарнира се непосредствено преди сервиране.

Механично метално сито за хубаво тесто
За хубаво тесто използвайте това:
Механично метално сито за хубаво тесто
7.99 лв.
7.49 лв.
Виж ››

Ако месенето на питки и сладкарството са ви страст, то задължително трябва да прибавите към колекцията си от аксесоари и това практично механично метално сито.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар