Начин на приготвяне
Нарязваме свинското месо на късчета. Измиваме, обелваме и нарязваме на кубчета картофите.
В тиган задушаваме леко лука и праза, нарязани на ситно. Прибавяме месото и подправките на вкус.
Разбъркваме и задушаваме няколко минутки да си поемат ароматите.
Сваляме от котлона. В тавичка нареждаме картофите и прибавяме месото с лука.
Запичаме в загрята фурна на 180 градуса под фолио. Няколко минутки преди да го извадим махнете фолиото да се запече леко отгоре.
