Начин на приготвяне
Печем патладжана на скара или барбекю.
След което го обелваме и нарязваме на малки парчета.
Слагаме доматите и чушките на скарата и запичаме.
Белим ги и ги нарязваме при патладжана на малки парчета.
Прибавете нарязаните на ситно подправки.
Овкусете с разтопено масло, сол и пипер на вкус.
