Начин на приготвяне
Обелваме и нарязваме на ситно картофите и лука.
Запържваме каймата, добавяме лука, след това и картофите.
Леко запържваме и прехвърляме сместа в намаслена тава.
Доливаме вода и печем в умерена фурна.
Когато мусаката е готова, заливаме с разбитите яйца в мляко.
Коментари