Начин на приготвяне
Пилето се намазва обилно с масло и поръсваме със сол, черен и червен пипер от всички страни.
Картофите се обелват и нарязват на едри парчета. Нанизва се пилето върху бирената бутилка откъм трътката, така че да излезе от гърлото му.
Поставя се бутилката с пилето в тава, а около него се разпределят картофите, полети с олио и овкусени със сол и черен пипер.
Когото заври бирата, започва да облива пилето и го овкусява още повече. Печем на долно ниво във фурната на 200 градуса около 1 час и половина до златиста коричка.
Поднасяме печеното пиле с гарнитура от картофки. Класика и вкусотия!
Коментари