Начин на приготвяне
Отцедете царевицата от течността в консервата. Сиренето Чедър нарежете на ситни кубчета, а дивия лук накълцайте на ситно.
В купа смесете крехките кълнове от броколи с руколата. Прибавете царевицата, лука и чедъра и разбъркайте тази витаминозна салата.
За да овкусите салата, смесете лимоновия сок със зехтина и щипка сол.
Може да си добавите повече или по-малко от дресинга според вашия вкус.
Забележка: Ако ви е трудно да намерите кълнове от броколи, може да опитате с друг вид такива - от репички, цвекло или соеви.
Добър апетит!