Начин на приготвяне
Нарязваме месото на кубчета и го запържваме в сгорещен тиган с мазнина.
Добавяме подправките и разбъркваме добре. Нарязваме лук, морковите и чушката и ги добавяме в тигана да се задушат.
Местим продуктите от тигана в сача и запичаме леко в предварително загрята фурна.
Като го извадим настъргваме кашкавала отгоре. Гарнирайте с резени лимон.
